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云南省外貿(mào)運行情況如何？怎樣擴大滇菜影響？今年云南省有哪些促消費活動？4月13日，云南省商務(wù)廳副廳長浩一山率隊做客“金色熱線”，就群眾關(guān)心的熱點問題進行解答。

穩(wěn)外貿(mào) 多維發(fā)力頂壓前行

穩(wěn)外貿(mào)是穩(wěn)增長的重要支撐。目前，云南省外貿(mào)運行情況如何？省商務(wù)廳在穩(wěn)外貿(mào)工作中取得了哪些成效？

“穩(wěn)外貿(mào)工作是商務(wù)系統(tǒng)的重點工作之一。” 浩一山介紹，2022年，全省外貿(mào)持續(xù)穩(wěn)步增長，進出口額達到3342.3億元，同比增長6.3%，進出口總額在全國排名第20位，在西部12個省（區(qū)、市）中排名第5位。今年1—2月，云南省外貿(mào)進出口達379.9億元，預(yù)計一季度全省的外貿(mào)進出口總額可以實現(xiàn)550億元。

關(guān)于云南省在穩(wěn)外貿(mào)工作中所采取的措施，省商務(wù)廳對外貿(mào)易處處長鄧銳戟宇作了簡要介紹，一是強化政策支撐。2022年以來，云南省先后出臺了外貿(mào)跨周期調(diào)節(jié)、促進外貿(mào)新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展實施意見、推進外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃等穩(wěn)增長的政策措施。二是優(yōu)化貿(mào)易結(jié)構(gòu)。全省加工貿(mào)易的帶動作用持續(xù)增強。2022年加工貿(mào)易的進出口額達到413.2億元，同比增長了45.9%，占云南省進出口總值的12.4%。今年1—2月，全省加工貿(mào)易實現(xiàn)了進出口額51億元，增長102%。三是抓牢發(fā)展重點，深入挖掘光伏產(chǎn)業(yè)、保稅物流等方面的發(fā)展?jié)摿Α?022年，單晶硅切片的出口額達到了83億元，增長了168%，占云南省出口總額的5.1%，成為云南省最大的單向出口商品；2022年，保稅物流進出口額實現(xiàn)了193.5億元，增長109.3%。四是推動邊境貿(mào)易恢復(fù)增長。2022年，云南省邊境貿(mào)易進出口額達303億元。2023年1—2月，云南省邊境貿(mào)易進出口達到76.4億元，邊境小額貿(mào)易和邊民互市進出口同比實現(xiàn)正增長。五是推進新業(yè)態(tài)、新模式的發(fā)展。2022年，云南省跨境電商進出口額達到75.3億元，增長了75%。六是鞏固和拓展國際市場。2022年，東盟仍然是云南省的第一大貿(mào)易伙伴，云南省對東盟的貿(mào)易額達到1273.7億元，增長了2.3%。與RCEP伙伴的貿(mào)易也穩(wěn)步發(fā)展，2022年云南省對RCEP其他成員國進出口額達1438.2億元，增長2.1%。今年1—2月，云南省對東盟的貿(mào)易額達到了166.9億元，持續(xù)保持增長態(tài)勢。七是積極爭取國家政策支持。2022年11月，中老磨憨—磨丁經(jīng)濟合作區(qū)獲批為國家進口貿(mào)易促進創(chuàng)新示范區(qū)；2022年12月，昆明市獲批開展了二手車出口業(yè)務(wù)；2022年10月，云南省首票市場采購貿(mào)易方式出口預(yù)包裝食品在瑞麗順利通關(guān)；2022年12月，緬甸香蕉、玉米，老撾土茯苓、雞血藤和煙葉等5種農(nóng)產(chǎn)品，獲得了國家農(nóng)產(chǎn)品進口準(zhǔn)入。

鄧銳戟宇表示，今年，穩(wěn)外貿(mào)壓力較大，全省商務(wù)系統(tǒng)將在外貿(mào)上規(guī)模、優(yōu)結(jié)構(gòu)方面統(tǒng)籌發(fā)力，認(rèn)真聽取經(jīng)營主體的訴求，制定有針對性的政策措施，幫助企業(yè)在國際市場中實現(xiàn)更好發(fā)展。

創(chuàng)品牌 飄香出圈做強產(chǎn)業(yè)

高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品、風(fēng)味獨特的滇菜是發(fā)展滇菜產(chǎn)業(yè)、打造滇菜品牌的巨大優(yōu)勢，同時也為云南省發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。云南一家專門生產(chǎn)保鮮米線的預(yù)制菜企業(yè)負責(zé)人認(rèn)為，云南省發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，要深挖具有地方特色的產(chǎn)品，還需要盡快制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，進一步加快推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)以及滇菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為打造滇菜品牌，擴大滇菜影響，更好發(fā)揮餐飲業(yè)在繁榮市場、拉動消費，擴大就業(yè)中的重要作用。去年以來，云南省先后出臺了《滇菜標(biāo)準(zhǔn)化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動計劃》《云南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》等政策文件，從壯大市場主體、完善標(biāo)準(zhǔn)體系、培育知名品牌等方面對滇菜和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進行布局。未來，云南省將如何做大做強滇菜產(chǎn)業(yè)，打響滇菜品牌？

“在滇菜品牌培育方面，省商務(wù)廳接下來的重點工作是著力破解長期以來滇菜品牌效應(yīng)不顯的問題。”省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展和商貿(mào)服務(wù)業(yè)處處長涂文亮表示，一是要加快推動滇菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。到2025年，要制定出臺50項以上滇菜標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)的制定和宣貫來促進滇菜品牌培育，重點制定過橋米線、云南米線等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，同時鼓勵相關(guān)單位、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)積極申報過橋米線、云南米線等國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。二是鼓勵滇菜企業(yè)開展連鎖經(jīng)營，重點培育2—3家總部設(shè)在云南的品牌化、連鎖化發(fā)展的滇菜和過橋米線企業(yè)，力爭到2025年在省外開設(shè)300家滇菜餐廳、500家云南過橋米線門店。三是每年組織評定10大滇菜名店、名師、名菜、名小吃。四是舉辦云南國際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會，支持各州市結(jié)合地域特色舉辦美食節(jié)、小吃節(jié)。五是持續(xù)培育3條全國知名特色餐飲美食街區(qū)，規(guī)范20條省級特色餐飲美食街區(qū)，每個縣（市、區(qū)）打造1個獨具城市煙火氣的夜間美食體驗地。六是挖掘滇菜飲食文化，講好滇菜故事，從今年開始，云南省要組織拍攝滇菜美食系列紀(jì)錄片。

促消費 綜合施策釋放潛力

“今年，很多城市都發(fā)了消費券，有些城市還對購車進行了補貼。請問云南省有沒有促消費活動？”張先生打進熱線詢問。

“今年以來，省商務(wù)廳把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置，著力改善消費條件、創(chuàng)新消費場景、挖掘消費潛力，努力促進消費增長。”省商務(wù)廳市場運行和消費促進處處長施麗蓉介紹，一是全面挖掘消費潛力。搶抓旅游業(yè)加快恢復(fù)的有利時機，通過線上線下融合、跨界聯(lián)合促銷等方式，組織開展發(fā)放“彩云”系列消費券、舉辦年貨大集等系列促消費活動，充分激發(fā)消費潛力。二是加力穩(wěn)住大宗消費。云南省鼓勵企業(yè)發(fā)放“電子加油券”“優(yōu)惠禮包”，持續(xù)開展成品油市場專項整治，穩(wěn)定成品油消費。在全省范圍內(nèi)組織開展2023年新能源汽車下鄉(xiāng)活動，對在云南省內(nèi)汽車銷售企業(yè)購買30萬元以內(nèi)新能源汽車的消費者給予每人2000元的現(xiàn)金補貼。此外，組織各州（市）和重點企業(yè)開展家電下鄉(xiāng)以舊換新促銷活動，擴大家電消費。三是積極活躍餐飲消費。云南省將大力開展美食狂歡節(jié)、名菜評選、米線節(jié)、發(fā)放餐飲消費券等系列促消費活動，助推餐飲消費恢復(fù)發(fā)展。四是改善城鄉(xiāng)消費條件。支持各州（市）扶持培育壯大升級一批商貿(mào)流通企業(yè)。積極推進智慧商圈、一刻鐘便民生活圈試點城市、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和生活必需品流通保供體系建設(shè)，加快推動城鄉(xiāng)商業(yè)體系等消費載體換代升級。

施麗蓉表示，下一步，省商務(wù)廳將結(jié)合云南特色，大力開展貫穿全年的“5+18+40+X”系列促消費活動，即圍繞“彩云惠民季”“彩云購物節(jié)”“彩云暑期惠”“彩云金秋購”“彩云年終惠”5大主題，舉辦彩云消博會、昆明國際車展等18場重點展會，打造五一歡樂購、暢購6·18等40個消費場景，組織各級商務(wù)部門、行業(yè)協(xié)會、金融機構(gòu)、市場主體開展若干項促消費活動，實現(xiàn)“季季有主題、月月有展會、周周有場景、日日有活動”，進一步激活消費潛力。（李翕堅）

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