26日，由昆明市供銷合作社聯(lián)合社、昆明食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌及制品分會(huì)、昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合舉辦的“三物融合、三產(chǎn)協(xié)同”引領(lǐng)云南食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在昆明召開。

本次研討會(huì)旨在共商云南食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路和發(fā)展路徑，組織動(dòng)員各方力量共同參與云南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為促進(jìn)云南高原特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，凝聚產(chǎn)科研各方智慧和力量，并進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和助力鄉(xiāng)村振興。

昆明市副市長(zhǎng)張勤勛表示，希望通過舉辦本次研討會(huì)，發(fā)揮省會(huì)城市的引領(lǐng)作用，學(xué)習(xí)借鑒國(guó)內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，與全國(guó)食用菌科研院所深化合作，進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌技術(shù)成果轉(zhuǎn)化研究，與省內(nèi)外食用菌生產(chǎn)、加工、銷售和配套企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)招商合作，推動(dòng)昆明食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新將為鄉(xiāng)村振興提供動(dòng)力源。”中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院）黨委書記、所長(zhǎng)孫達(dá)鋒表示，他們從2017年開始打造云南省食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技支撐平臺(tái)，在資源保護(hù)利用、菌種選育與栽培技術(shù)研發(fā)、貯藏保鮮與加工技術(shù)開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定與質(zhì)量檢測(cè)等方面取得成效，為支撐和引領(lǐng)云南食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了智慧和方案。

中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉在主旨演講中表示，食用菌是鄉(xiāng)村振興中的重要產(chǎn)業(yè)，在循環(huán)農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著重要作用，希望云南創(chuàng)新發(fā)展野生菌，鞏固發(fā)展栽培食用菌。

昆明食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人姚遠(yuǎn)認(rèn)為，發(fā)展云南特色食用菌、做好本土食用菌品種，需要充分發(fā)揮云南省農(nóng)科院和昆明食用菌研究所的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，把科技力量轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。同時(shí)，企業(yè)也要修好內(nèi)功，在人才、技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等方面做足儲(chǔ)備和準(zhǔn)備。

研討會(huì)期間，昆明食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出“促進(jìn)昆明食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倡議書”，希望業(yè)內(nèi)人士從樹立大食物觀、推進(jìn)生態(tài)建設(shè)、育強(qiáng)菌種、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)分工等方面促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)了解，本次研討會(huì)由中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉牽頭，云南省供銷合作社聯(lián)合社、中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所指導(dǎo)。（記者 楊靜）