8月的云南省普洱市景東彝族自治縣秋高氣爽，正是百香果大量上市的季節。在景東某水果種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的生產(chǎn)車(chē)間里，負責人董林正帶著(zhù)工人們正把收回來(lái)的百香果進(jìn)行挑揀、加工。

工人正在忙活。景東縣融媒體中心供圖

董林種植百香果已經(jīng)十多年了，從一開(kāi)始的零星種植到2020年合作社成立，現種植面積已達800余畝，今年6月至8月已采摘近800噸果實(shí)。

種植銷(xiāo)售過(guò)程中，董林發(fā)現皺皮果的浪費很大。經(jīng)過(guò)考察調研后，他引進(jìn)了百香果全自動(dòng)挖漿及資源飼料化循環(huán)利用加工線(xiàn)，賣(mài)相好的果實(shí)通過(guò)電子商務(wù)、短視頻直播等方式直接進(jìn)入鮮果銷(xiāo)售渠道，其他的通過(guò)生產(chǎn)線(xiàn)加工成原漿對外銷(xiāo)售，剩余果殼則經(jīng)過(guò)進(jìn)一步發(fā)酵成養殖飼料，大大提升了百香果的附加值。

在生產(chǎn)線(xiàn)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)百香果從入口處順勢而下，經(jīng)過(guò)浸泡提升、無(wú)傷盲刷洗、臭氧消毒、皮籽無(wú)碎屑切瓣、挖漿等工序后，即可產(chǎn)出純凈百香果籽漿。據悉，生產(chǎn)線(xiàn)每小時(shí)可處理1至3噸百香果，加工百香果原漿0.3至0.9噸。

直播銷(xiāo)售百香果。景東縣融媒體中心供圖

2022年，景東縣發(fā)展百香果2000余畝，產(chǎn)量3600噸。今年以來(lái)，全縣依托資源優(yōu)勢，充分發(fā)揮新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)作用，注入創(chuàng )新科技力量培育產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，逐漸把百香果等產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強，努力探索綠色生態(tài)、全鏈延伸、循環(huán)發(fā)展的全新發(fā)展模式。（周婕、周蕓）

來(lái)源：景東縣融媒體中心

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