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    走進(jìn)新寨村,尋一抹咖香(我和中國的故事)

    (尼泊爾)比克拉姆·薩哈·帕拉卡什 卡德哈·吉安德拉
    2024年07月03日08:17 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日報
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      高黎貢山腳下,怒江從峽谷中奔涌而出。初秋的清晨,陽(yáng)光穿透云層,輕盈地灑在怒江畔的新寨村,萬(wàn)畝連片的咖啡樹(shù)泛著(zhù)金黃。

      去年,我們來(lái)到中國參加由中國商務(wù)部主辦、云南國際經(jīng)濟技術(shù)交流中心承辦的發(fā)展中國家咖啡種植與加工技術(shù)培訓班。我們一行人從云南省保山市出發(fā),乘車(chē)約一小時(shí),伴著(zhù)一路秋色來(lái)到新寨村。這個(gè)被譽(yù)為“中國咖啡第一村”的村落位于保山市隆陽(yáng)區潞江鎮潞江壩地區,平均海拔近千米,是中國咖啡種植面積最大的行政村。

      村黨總支書(shū)記王加維一大早便到村口熱情地迎接我們。作為新寨村發(fā)展規劃師、新寨村咖啡產(chǎn)業(yè)的帶頭人,王加維被當地咖農親切地稱(chēng)為“咖啡書(shū)記”。據他介紹,新寨村所在的潞江壩地區是云南省保山市小粒咖啡的原產(chǎn)地,種植咖啡已有半個(gè)世紀之久。得益于充足的光照和典型的干熱河谷氣候,這里出產(chǎn)的小粒咖啡濃而不苦、香而不烈、略帶果酸味,在國際上享有盛譽(yù)。

      走進(jìn)新寨村的咖啡種植園,咖啡樹(shù)郁郁蔥蔥,果實(shí)飽滿(mǎn)喜人,咖農們正在為采收咖啡果實(shí)忙碌著(zhù),臉上洋溢著(zhù)質(zhì)樸幸福的笑容;村里四通八達的柏油路更是干凈平整,一輛輛滿(mǎn)載著(zhù)咖啡豆的貨車(chē)在收購站和種植園之間往返穿梭;半山腰古樸精致的4座咖啡莊園內,聚集著(zhù)很多慕名前來(lái)觀(guān)光的游客……在感慨這里的發(fā)展時(shí),我也聽(tīng)說(shuō),從前這里只是一個(gè)貧窮的小村莊,沒(méi)有像樣的道路和通信設施,咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一、粗放,咖啡產(chǎn)量無(wú)法保障。

      這不禁令我想起,尼泊爾也有很多與新寨村地形相似的小村莊,正在因為人口流失而日漸荒蕪。好奇新寨村的巨大轉變緣何而來(lái),我們走進(jìn)村莊深處,探索新寨村的轉型之路。在長(cháng)時(shí)間的走訪(fǎng)與交談后,我們了解到了新寨村的發(fā)展秘密:

      因地制宜的種植方式,提升了新寨村咖啡的產(chǎn)量與品質(zhì)。新寨村共有500余戶(hù)村民,被分成9個(gè)村民小組,成立了7個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,劃定咖啡核心產(chǎn)區面積1.36萬(wàn)畝,將農戶(hù)分散種植變?yōu)橐幠;⒁幏痘N植,實(shí)現了咖啡產(chǎn)業(yè)結構從粗放型向集約型的轉變。同時(shí),新寨村咖啡品種選育和種苗培育也在不斷優(yōu)化,智慧農業(yè)種植技術(shù)被廣泛應用,提升了咖啡種植水平。

      數字基礎設施的建設,拓寬了新寨村咖啡的銷(xiāo)售路徑。和咖農閑聊時(shí),我們發(fā)現,5G信號已覆蓋至新寨村的高山咖啡田,咖農們可以把直播間從室內轉移至山間。“我們的小粒咖啡生長(cháng)在云霧山林里,大家可以放心挑選,快來(lái)采摘吧!”熱火朝天的直播間里,咖農主播與粉絲互動(dòng),耐心解答問(wèn)題,并根據網(wǎng)友的反饋提供個(gè)性化的咖啡購買(mǎi)建議。

      咖啡經(jīng)濟和鄉村旅游并進(jìn),促進(jìn)了新寨村農旅融合發(fā)展。走在新寨村的小路上,我們發(fā)現村里的房屋小巷都繪上了精美的咖啡主題墻畫(huà),陣陣咖啡香氣從咖啡文化體驗館飄出。循著(zhù)濃郁的咖啡香氣走進(jìn)體驗館,那一刻仿佛置身于一個(gè)曬滿(mǎn)咖啡豆的空間。我們在咖啡師的指導下動(dòng)手嘗試了手沖咖啡,果真是入口醇香、后勁清爽,讓人心曠神怡。

      在我們看來(lái),以咖啡產(chǎn)業(yè)轉型拓寬致富路的新寨村,是中國鄉村全面振興的一個(gè)縮影。這些年走訪(fǎng)中國多地,一幅幅鄉村全面振興的美麗圖景在我們面前徐徐鋪展,中國政府為鄉村全面振興提供了很多政策支持,為鄉村建設和產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了充沛活力,這些經(jīng)驗都為尼泊爾鄉村發(fā)展提供了寶貴借鑒。未來(lái),我們還會(huì )探訪(fǎng)中國更多鄉村,把在這里學(xué)到的經(jīng)驗帶回尼泊爾,希望能夠幫助更多尼泊爾農民過(guò)上幸福、富裕的生活。

      (作者為尼泊爾《阿努莫丹國家日報》編輯、尼泊爾nepalkhabar網(wǎng)站協(xié)調員)

    (責編:徐前、木勝玉)

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