剛采收的景谷甜龍竹筍。 本報記者 沈浩 攝

三月，走進(jìn)普洱市景谷傣族彝族自治縣昔孔井國有林場(chǎng)竹產(chǎn)業(yè)種植基地，只見(jiàn)漫山遍野的甜龍竹郁郁蔥蔥，管理人員周大榮正在給竹林澆水，新生的竹葉在微風(fēng)中翩翩起舞。

“景谷竹筍一般在7月中下旬上市，但這個(gè)基地的竹筍每年2月就有少量出筍，4月以后可大量上市，每天能打筍200公斤左右。因為上市早，價(jià)格也很好，可賣(mài)到每公斤60元左右。”周大榮高興地說(shuō)。

3年前，因缺乏管理及技術(shù)，該基地的160畝甜龍竹大多成了老竹、枯竹和蟲(chóng)害竹，竹筍產(chǎn)量每畝不足50公斤，產(chǎn)值低、效益差。

2021年，由省林科院與普洱市和景谷縣專(zhuān)家組成的25人科技特派團進(jìn)駐景谷，對全縣的竹資源、竹產(chǎn)業(yè)情況進(jìn)行調研并對竹農開(kāi)展技術(shù)培訓。

在特派團的指導下，通過(guò)疏筍養竹、截稈去梢、密度控制等關(guān)鍵技術(shù)措施的應用，僅一年時(shí)間，昔孔井這片原來(lái)已經(jīng)退化的甜龍竹林，實(shí)現提早發(fā)筍時(shí)間4個(gè)月以上，竹筍產(chǎn)量實(shí)現每畝240公斤以上，收入達每畝6000元，竹筍產(chǎn)量和效益增加了近5倍。

昔孔井國有林場(chǎng)竹基地的改變只是景谷縣筍用竹科技特派團在景谷縣開(kāi)展服務(wù)以來(lái)的一個(gè)縮影。特派團進(jìn)駐景谷縣以來(lái)，重點(diǎn)從引進(jìn)良種、建立示范基地、加強技術(shù)培訓3個(gè)方面對全縣竹產(chǎn)業(yè)開(kāi)展服務(wù)。通過(guò)示范帶動(dòng)，景谷縣的永平鎮、威遠鎮、民樂(lè )鎮等鄉鎮已建立示范基地3000多畝。筍用竹產(chǎn)業(yè)已成為活躍農村經(jīng)濟、致富林農的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

“我們將實(shí)驗室建到田間地頭，3年來(lái)取得了一大批接地氣的成果，制訂了《早產(chǎn)勃氏甜龍竹筍栽培技術(shù)規程》《甜龍竹栽培技術(shù)規程》《甜龍竹筍質(zhì)量分級》3項地方標準。授權了與采筍、竹筍保鮮、竹筍加工相關(guān)的專(zhuān)利17件。構建了甜龍竹主枝扦插快速育苗關(guān)鍵技術(shù)、甜龍竹速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)、竹筍采后綠色活體保鮮技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)體系3項。”省林科院趙一鶴博士介紹。

景谷縣有竹林5.4萬(wàn)畝，食用筍1萬(wàn)畝左右。景谷縣將繼續加大竹產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵科技示范基地建設規模、加強竹產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)培訓與技術(shù)指導，推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)標準化、組織化、規模化、品牌化、市場(chǎng)化，把資源優(yōu)勢和資源潛力轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。（沈浩 胡梅君）

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