在剛剛過(guò)去的母親節，買(mǎi)花成為許多人的過(guò)節“儀式感”。盒馬數據顯示，5月12日，公司線(xiàn)上線(xiàn)下的鮮花銷(xiāo)售比平時(shí)增長(cháng)近10倍，和去年母親節同期相比增幅超過(guò)40%。

新品種表現搶眼，實(shí)體店售賣(mài)鮮活有趣，線(xiàn)上新模式花樣迭出……越來(lái)越火的“鮮花經(jīng)濟”，正催生千億級消費新藍海。

生活里有了花，平凡的每一天也能過(guò)成詩(shī)和遠方

在云南昆明斗南花卉交易市場(chǎng)內，游客絡(luò )繹不絕，玫瑰、月季、向日葵等鮮切花爭奇斗艷。

“現在大家比較注重儀式感，鮮花成為了表達愛(ài)的常見(jiàn)方式。”商戶(hù)郎宇說(shuō)，除了傳統的康乃馨和玫瑰以外，芍藥、繡球花等也成了母親節花束的“新寵”。

昆明斗南花卉交易市場(chǎng)內，游客正在抱著(zhù)花束拍照打卡。（受訪(fǎng)者供圖）

斗南花卉交易市場(chǎng)被譽(yù)為“亞洲花都”，我國消費者購買(mǎi)的鮮切花，大部分來(lái)自這里。據斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團執行總裁錢(qián)崇峻介紹，目前斗南花卉產(chǎn)業(yè)園日均交易鮮切花4000萬(wàn)枝，每天有117個(gè)大類(lèi)、1600多個(gè)品種的鮮切花在這里完成交易。

“現在鮮花消費其實(shí)并不局限在固定節日或特定場(chǎng)合。”盒馬花園負責人呂玲林說(shuō)，越來(lái)越多的消費者會(huì )在下班時(shí)間、周末逛街時(shí)為自己買(mǎi)束花，給生活增加一份“小確幸”。

“每天起床第一件事情，就是去看看它今天變成了什么顏色。”這是近日上海市民張女士發(fā)的一條朋友圈，七張照片拼圖記錄了她買(mǎi)的“落日珊瑚”芍藥從閉合到盛開(kāi)、從珊瑚紅到象牙白的變化。

今年以來(lái)，重慶、西安以及江蘇、浙江的多個(gè)城市鮮花銷(xiāo)售增幅都超過(guò)50%，鮮花成為許多中國家庭的日常消費品，這為整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大潛力。

“新玩法”1小時(shí)賣(mài)出20萬(wàn)枝花

記者多地走訪(fǎng)發(fā)現，懂得設計、會(huì )講故事的鮮花實(shí)體店正受到年輕消費者的追捧。

“不要蕉綠”“工資飛掌”“注定紅”“金玉滿(mǎn)堂”“心想柿成”……走進(jìn)位于北京豐臺區玉泉營(yíng)附近一家鮮花店內，多肉植物、小仙人掌、朱頂紅蠟球、郁金香、觀(guān)賞柿子等花草被冠上“諧音梗”，吸引了很多年輕顧客。

而以無(wú)人售貨機、無(wú)人超市為代表的智能銷(xiāo)售終端，為鮮花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的增長(cháng)點(diǎn)。“**元包月，每周一束”的包月鮮花模式則順應了消費者反復購花的需求，開(kāi)拓鮮花送貨上門(mén)的新場(chǎng)景。

與此同時(shí)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多人的買(mǎi)花方式也從線(xiàn)下逛花店，變成手機“蹲”直播間。

“今天的順序是草花、康乃馨、玫瑰，大家可以根據需求下單。”“90后”女主播畢茜茜正在斗南花卉交易市場(chǎng)內通過(guò)電商平臺帶貨,“最多的一場(chǎng)，是1小時(shí)賣(mài)出20萬(wàn)枝花！”

鮮花網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的興起，離不開(kāi)快速發(fā)展的物流行業(yè)和保鮮技術(shù)等對鮮花“顏值”的保駕護航。

從硬件設施提升到服務(wù)流程優(yōu)化，近年來(lái)花卉市場(chǎng)物流配套和供應鏈不斷完善。中通數據顯示，母親節期間，每天有200余噸鮮花通過(guò)空運“專(zhuān)機”及冷鏈通道從昆明抵達北京、上海等城市，全國省會(huì )城市基本實(shí)現24小時(shí)內送達。在保鮮方面，鮮花加固、防水棉、保鮮袋等精細化措施，讓鮮花送到顧客手中時(shí)依然能夠保持較好狀態(tài)。

中國花卉協(xié)會(huì )發(fā)布的一份報告顯示，我國花卉電商零售市場(chǎng)規模已占總體規模的“半壁江山”。

“鮮花經(jīng)濟”鋪就致富“芬芳路”

新品種的培育，釋放出更多消費潛力。拼多多平臺數據顯示，近兩年弗洛伊德、洛神、卡布奇諾、艾莎等新品種表現搶眼，不少店鋪單一品種花束的拼單量就達上萬(wàn)件。

“除康乃馨外，母親節我們推出了新品種‘甜心’,花瓣呈漸變色，香氣也更加馥郁。”上海市崇明區源怡智慧生態(tài)花卉基地工作人員杜明媛說(shuō)，今年推出的新品種超級鳳仙、超級舞春花、超級天竺葵等也都特別受歡迎。

在云南省昆明市晉寧區昆陽(yáng)街道的綠色高效花卉生產(chǎn)示范基地，400余畝花田里的玫瑰含苞待放。農戶(hù)們穿梭在一茬茬玫瑰花中，忙著(zhù)采收玫瑰切花。

這個(gè)基地是昆陽(yáng)街道墩子村和興旺村的集體資產(chǎn)。“我們的玫瑰鮮切花產(chǎn)品發(fā)往國內30余個(gè)城市，部分玫瑰品種還遠銷(xiāo)國外。”墩子村鄉村振興專(zhuān)員朱婷介紹，目前基地共有56名工人，每人每月底薪為4000元，根據年終的產(chǎn)量評比，工人還可以獲得額外獎勵，一年的綜合收入能達到6萬(wàn)元左右。

在甘肅省臨夏回族自治州臨夏市枹罕鎮的百益億農國際鮮花港，工人們正在工作。新華社記者程楠 攝

在甘肅臨夏市，百益億農國際鮮花港已累計帶動(dòng)當地群眾500多人實(shí)現了家門(mén)口就業(yè)。百益億農國際鮮花港工作人員蘇婷婷說(shuō)：“在這上班每個(gè)月能獲得4000元左右的工資收入，還可以就近照顧家里的老人和孩子。”

國家林草局、農業(yè)農村部聯(lián)合印發(fā)的全國花卉業(yè)發(fā)展規劃提出，到2035年，我國基本實(shí)現花卉業(yè)現代化，力爭花卉年銷(xiāo)售額超過(guò)7000億元。

美也是一種生產(chǎn)力，人們對美的不懈追求將不斷拓展“鮮花經(jīng)濟”的廣度與深度。（記者張夢(mèng)潔、林碧鋒、熊軒昂、程楠、馬莎）

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